SOMMAIRE

La définition selon le programme de santé publique

- Définition

                - Plan national obésité

L'IMC

Les causes

 - Hérédité

                    - Facteur psychologique

                           - Facteurs environnementaux

                            -  Comportement alimentaire

             - Théories récentes

Les conséquences pour la santé :

      - sur la santé

                          - psychologiques et sociales

Les remèdes :

     - Traitements

 - Objectifs

       - Chez l’enfant

       - Chez l’adulte

   - Diététique

La pédagogie alimentaire :

              - Familles d'aliments

                                   - Menus et répartition des aliments

- Conseils